L’APAPHAM a été crée en 1978 en vue de constituer un porte-parole et une interface vis à vis de l’administration et de façon générale vis à vis des tiers. Elle regroupe les armateurs propriétaires de chalutiers congélateurs destinés à exploiter les céphalopodes en priorité : le poulpe, la seiche et le calamar. Le poisson à écailles complète le total des captures. L’association regroupe 46 sociétés de pêche hauturières majoritairement domiciliées à Agadir.